思念家乡的味道

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来源: 发布日期:2017-11-14

  本报讯:有一次,从遥远的地方回故乡三门峡,火车上有人聊起我的家乡灵宝。那人的脸形圆圆的,就像一个大苹果,我且在心里给他起了个外号,叫“苹果”。
 
  “苹果”聊起一个话题来,总是口若悬河,滔滔不绝。只听他说:“灵宝苹果很有名气,我以前就吃过,在大城市,那可不是一般人能吃到的。”言之凿凿,仿佛谁要是不一睹灵宝苹果芳容,就好像遗憾一辈子。
 
  在火车上,与我同行的朋友老张和“苹果”开了个玩笑:“我们灵宝苹果这么大。”说话时老张用两手比画出一个大碗口那么大的形状,把“苹果”唬得睁大了眼睛,满脸狐疑。见“苹果”不信,老张转过身,背对“苹果”,向他身后的一个朋友小王,用两手比画出核桃大小的形状,问小王:“咱灵宝的苹果没有这么大吗?”朋友小王立刻大声说:“比这大得多。”老张转过身来,看到“苹果”目瞪口呆的样子,哈哈大笑。事实上,老张对“苹果”比画的是大碗口那么大,直径要在100毫米以上。而面向小王时,把灵宝苹果又比画成核桃大小,因为老张背对着“苹果”,“苹果”以为老张把灵宝苹果比画成大碗口那么大,却不知道老张已经“偷梁换柱”,而小王极有力度的“比这大得多”,自然让“苹果”惊得目瞪口呆。
 
  下车以后,我们一直津津乐道,叹服于老张这极富创新的比画,把“苹果”惊得目瞪口呆,以至于我们把这一经典的比画笑传至今。
 
  其实灵宝苹果,的确有直径110毫米的,我在灵宝寺河乡一位刘姓老者的果园里曾看到过。老者果园里大片大片的苹果树上,挂满了直径100毫米以上的苹果,一到秋天,那满树苹果,最小的直径都在90毫米以上,中央电视台就曾报道过他这一园子的苹果。第一次站在刘老的果园里时,我这个生长在灵宝,自诩见过很多苹果品种的人,都惊讶地睁大了双眼。更让我惊讶的是,在刘老的果园里,苹果树上都贴着“1960年树”的字样。也就是说,这些树全都是有着57年树龄的苹果树,真是让人惊叹不已。经考证,这些树的确是有着57年树龄的,树上挂的果子,大而且多,霞光照过来,分不清苹果表面是红霞,还是红霞印在了苹果表面。待太阳落山后,霞光未尽,那时的苹果在山坡上呈红霞状,格外好看。套用一句诗“苹果与落霞齐飞,苹果共红霞一色”,一点也不夸张。
 
  灵宝苹果吃起来,酸甜可口,齿颊留香。正因为如此,灵宝苹果以它的实力走进了央视镜头,登上了国宴的大雅之堂。
 
  无论多么遥远的旅途,只要说着家乡的苹果就仿佛回到了家乡一般,而苹果的味道就是我思念家乡的味道。(刘晓伟 )
责编:徐伟

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