2023年02月04日
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卢氏:用奋斗的青春点燃“人间烟火”

来源: 发布日期:2023-01-19   打印

  临近春节,在卢氏县特色商业街两侧,一盏盏夜灯照亮了沿街的众多流动小吃摊。美味炸串、臭豆腐、炒酸奶……摊贩的叫卖声此起彼伏,拉开了缤纷夜市的帷幕。

  “给我夹个饼,炸一个鸡排。”

  “好嘞,您稍等,马上就好。”

  在一个摊位前,店家小哥麻利地把串好的鸡排放入沸腾的油中,来回翻炸。片刻间,鸡排就呈现出了金黄的色泽,散发出诱人的香味。

  摊主名叫杜新强,是卢氏县文峪乡南窑村人,今年30岁,之前一直在上海打工,2022年8月返回家乡。

  “这几年在外边打工,因为疫情原因,厂家经营状况不太好,收入和花销基本上持平,没攒下什么钱。去年孩子出生后,我和媳妇商量了一下,决定暂时不去外面打工了,便花了1万多元买了一套铁板烧设备,先开个流动小吃摊。”杜新强说。

  冬夜寒风凛冽,每天杜新强和爱人都要在寒风中守到夜里11点多。每天早上7点多,他就得到菜市场去选购食材,回来还要花上一上午的时间加工,中午简单吃点饭又要匆匆忙忙赶到市场上。

  “累点怕啥,我这个年龄正是奋斗的时候,这时候不吃苦,啥时候吃苦?一家人要吃喝,上有老,下有小,再苦也得干!现在疫情影响慢慢减弱,社会正在向好的方面发展,正是干事的好机会,只要不怕苦、能出力,日子就会越来越好。”杜新强一边忙着手里的活,一边笑着说。

  在杜新强的摊位旁边,妻子雷莹还支起了一个袖珍的“热奶宝”摊,一盏直播灯、一张小桌、一个电饭煲、一盒奶油,外加一些小零食就是全部家当,虽然简单却功能齐全,很受顾客青睐,两人一晚上的收入在500元左右。

  在卢氏县特色商业街,像杜新强这样的摊位还有几十家,每一个摊位都承载着一个家庭的幸福生活,他们用辛勤的汗水和奋斗的青春点燃了小城温暖的“人间烟火”。

  (聂金锋)