2024年02月21日
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 本地 > 正文

大闸蟹抢“鲜”上市 品尝美味当注意

来源: 发布日期:2023-10-12   打印

  本报讯(记者葛洋)秋风起,蟹脚痒。作为秋季的美味佳肴,大闸蟹是不少市民的心头好。10月10日,记者走访三门峡市区部分商超发现,目前大闸蟹已大量上市。

  在市区某超市海鲜区域,不少市民正在选购大闸蟹。该超市海鲜区的一位理货员告诉记者:“目前上市的大闸蟹以母蟹为主,主要满足市民尝鲜的需要,价格比往年低。”

  记者了解到,近期大闸蟹陆续上市。母蟹基本分为2.8两、3两、3.5两、4两4种规格,零售价格每斤在55元至70元之间;公蟹分2两、4两、4.5两3种规格,零售价格每斤在27元至50元之间。

  据市区五原路一商户介绍,阳澄湖大闸蟹母蟹目前上市,2.8两母蟹每斤售卖75元。再过几天,大号母蟹上市,价格也会上涨,每斤价格预计达80元左右。

  在市区某超市水产品区,记者也见到了大闸蟹的身影,超市还有包装好的蟹盒,4对装的大闸蟹价格在258元至1058元之间,品质越高,价格越贵。

  “目前我市上市的大闸蟹来自江苏阳澄湖。”在我市做了十几年水产生意的刘斌告诉记者,目前正值大闸蟹上市时期,大家在吃蟹时要清洁干净、蒸煮熟后再食用,以免残留细菌。此外,伤风发热者、消化系统疾病患者、心脑血管疾病患者、痛风患者和婴幼儿应谨慎吃蟹,以免引起不良反应。