机关食堂对外开放 市民吃出“幸福味道”

　　本报讯(记者吴若雨)连日来，位于湖滨区涧河街道文一社区的三门峡市直机关食堂对外开放，该消息自抖音号率先发布以来立刻引发强烈反响，相关视频浏览量突破32万，收获了400多条评论和近2400个点赞。3月27日，记者再次走进市直机关食堂看到，整洁的环境、明亮的灯光、摆放整齐的桌椅，每一处细节都透露着用心与关怀，用餐群众络绎不绝，好评不断。

　　在食堂内，排骨、鸡块、炒鸡蛋、炒青菜等各色菜品琳琅满目，阵阵香气扑鼻而来。家住附近的刘大娘兴奋地说：“以前中午做饭真是头疼，外面的饭口味太重，不适合我们老年人。现在好了，食堂开放了，都是家常菜，既健康又美味。早上锻炼完，顺路来这里吃一顿，三块钱就搞定了。”

　　该社区党支部书记康岩一直关注着社区居民的生活需求，特别是老年人和上班族的就餐问题。她看到该食堂资源丰富、食品安全有保障，如果能对外开放，将极大地给周边居民提供便利。于是，她萌生了将机关食堂向公众开放的想法。经过社区与市直机关服务中心两年来的沟通协商，近日，该食堂向周边小区居民敞开了大门。“该食堂的对外开放，是该社区对《河南省积极发展老年助餐服务实施方案》的深入实践，更是该社区老年助餐服务发展的成果，此举有效满足了老年人多样化的就餐服务需求，让他们的生活更加便捷、舒适。”康岩表示。

　　市直机关服务中心主任范仁民介绍，自2023年机关事务中心成立以来，他们一方面继续保障机关职工用餐，另一方面积极扩大经营、创新经营发展。对外开放、增设窗口、重新装潢，为市民打造了一个干净、舒适的就餐环境。他说：“目前我们已经聘请了更多优秀的厨师，增加了菜品种类，未来还将继续转变经营思路，为大家提供更多元化、更贴心的服务。”同时，为了满足市民们日益多样化的口味需求，机关食堂正在持续研发新菜品，优化菜单搭配，并计划引入更多健康营养的餐品。让老年居民在品尝美食的同时，也能感受到社区大家庭的温暖。