2021年05月07日
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陕州区:邀请学生参与安检 增强食品安全意识

来源: 发布日期:2016-03-07   打印
  近日,陕州区原店食品药品监管所联合区教体局,特邀张汴乡中12名学生代表,参与校园食品安全检查社会实践活动,收到了良好效果。
 
  检查中,学生代表身着制服,在执法人员的带领下,来到张汴乡中学校食堂大厅、操作间等处实地查看。执法人员从经营许可、人员卫生、环境布局、设施设备等方面,现场为学生们详细讲解了餐饮食品加工过程中的监督检查内容,并以现场检查时发现的问题为实例,为他们剖析产生问题的原因和解决的办法,让他们对餐饮单位的日常管理工作及食品安全状况有了一个全新的认识和了解。
 
  活动结束时,学生代表纷纷表示这次校外实践活动受益匪浅,使他们以监管者的角度亲历食堂的食品加工厨房,亲身体验了一次食品安全监管经历,不但过了一把安检员的“瘾”,而且增长了许多食品安全检查方面的知识。回去后,他们要从自身做起,从点滴做起,积极引导身边同学爱护环境卫生、珍惜粮食,增强食品安全意识,为构建和谐美丽校园做贡献。(张兵波 李宝荣)

( 编辑:ljx )