2024年03月02日
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河南渑池:强化市场监管护航“平安春节”

来源: 发布日期:2024-02-02   打印
河南渑池:强化市场监管护航“平安春节”

  岁序更替,华章日新。随着龙年春节的脚步越来越近,河南省渑池县各个大街小巷升腾的“年味”扑面而来,市民们纷纷开启“买买买”模式,家家户户采办年货的热情逐渐高涨,一派红红火火迎新春的热闹景象。
  1月31日上午,记者跟随市场监管执法人员走进渑池大润发·发到家超市,沉浸式体验充满“中国风”“烟火气”的浓浓年味。超市里人头攒动、熙熙攘攘,许多市民推着购物车正在挑选商品。新鲜的蔬菜、香甜的水果、粮油肉蛋奶琳琅满目,大红的“福”字、各式的春联,更有不少融入“龙”年元素的精美饰品目不暇接,新年的氛围感瞬间拉满。
  “春节前是消费的旺季和高峰,我们专门设立了年货区,提前备货,丰富节日货源,各种蔬菜水果、坚果炒货、肉蛋粮油、生活用品应有尽有、量足价稳。严格按照市场监管部门的要求和公司规定,注重各类食品的源头管理和加工过程控制,保证售卖的所有商品保质保量。”渑池大润发·发到家超市食品总监杨鑫说。
  ​为切实保障好春节期间食品安全,连日来,渑池县市场监管局结合节日消费特点,对群众关注的米面粮油、肉制品、水果、速冻食品等开展食品安全专项检查,确保人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日。
  “我们以落实食品安全两个责任为重点,对辖区各类食品、生产经营单位、商品和经营场所开展了重点检查,督促企业落实全过程质量安全控制制度,对农贸批发市场、商场超市等重点场所开展监督检查,严厉查处销售‘三无’、过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法违规行为,维护消费者合法权益。”渑池县市场监管局食品安全总监韩立红说。
  “您好,您买的这些食品可以免费进行快检……”在渑池县城关农产品批发市场,监管人员邀请市民现场检测购买的食品。“不到十分钟就出结果了,检测过程看得见、摸得着,真实可信,这下我对买的菜更放心了。”一位现场观看食品快检的阿姨笑容满面。
  为进一步保障春节期间食品安全,该县市场监管局启动春节“你送我检”活动,充分发挥食品安全快检车机动、灵活、方便、快捷的优势,深入辖区多家大型超市、农贸市场开展“你送我检”活动,为农贸市场、商超的消费者提供食品安全快检服务,让市民买得放心,吃得安心,让年味儿更浓。
  随后,记者跟随执法人员深入部分餐饮单位,重点针对餐饮单位人员管理、原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样、反餐饮浪费、“年夜饭”价格等进行监督检查。“食品安全无小事,我们饭店严格按照食品安全风险管控清单,实行日管控、周排查、月调度工作机制,切实守住食品安全底线,为市民提供更加安全、健康的年夜饭。”渑池县人民饭荘经理宋淑瑞说。
  “民以食为天,食以安为先。作为一名市场监管人,有一句话叫‘群众过年,我们过关’。”渑池县市场监管局党组书记、局长张挺毅说:“春节期间,我们会持续加大食品安全监督检查力度,守住食安‘警戒线’,拧紧监管‘安全阀’,守好群众的‘米袋子’和‘菜篮子’,全力以赴守护人民群众‘舌尖上的安全’。”(梁小卫)

( 编辑:sbh )