卢氏有位老铁匠 “叮当”打铁三十年

　　“叮当、叮当、哐当、哐当……”在卢氏县横涧乡七寸村一间平平常常的农家小院里，64岁的杨焕方守着他的土坯铁匠铺，炉膛里的火，一烧就是30年。他一辈子靠打铁吃饭，凭着一股执念，守着这门越来越少见的老手艺。

　　4月18日，记者来到七寸村，一打听杨焕方，村里没有不认识他的。推开他家院门，一条小黄狗安安静静地趴在地上，不吵不闹，见了人就温顺地摇尾巴。旁边路过的村民说，老杨手艺好，经常有人来他这小院拍视频、发抖音;再过一个月，村里的樱桃就熟了，到时候来摘樱桃的人多，小院会更热闹。

　　走进铁匠铺，一股炭灰混着铁锈的味道扑面而来。土坯和石头砌的墙，布满了岁月的痕迹，发黑发旧;房梁是旧木头做的，处处都透着沧桑。普普通通的老铁匠炉，只要一打开鼓风机，“嗡嗡嗡”的声音就响个不停，伴着火焰的噼啪声，格外有烟火气。杨焕方头发白了不少，可身子骨却格外硬朗，只要农闲没事，就会生火添煤，火苗“呼”的一下蹿起来，小小的铁匠铺里，顿时就亮堂堂、暖烘烘的。

　　“打铁这营生，没别的窍门，就两点：火候要准，下手要匀。差一点点，打出来的东西就不行，要么不结实，要么不好用。”杨焕方一边说着，一边用铁钳夹起一块铁块，稳稳地送进炉膛里。他眼睛盯着炉膛，时不时添一把煤。等铁块烧得通红透亮，他赶紧用铁钳夹出来，麻利地放在铁砧上，左手快速翻动坯料，右手握着小锤，轻轻一敲，发出“叮当、叮当”的脆响;他的老伴儿握着几十斤重的大锤，紧跟着往下砸，“哐当、哐当”的声音震得人耳朵发麻。夫妻俩配合了几十年，不用说话，一个眼神、一个动作，就知道对方要干什么。火星子随着锤子的起落四处飞溅，落在地上转瞬就灭，留下一个个小小的黑印。老伴儿笑着说，这大锤抡了几十年，早就习惯了，也不觉得沉，就跟吃饭、喝水一样自然。

　　杨焕方年轻的时候就学打铁，凭着脑子灵、肯出力，没多久就掌握了诀窍，成了十里八乡远近闻名的“铁把式”。他打的东西，都是农村人种地用得上的，斧头、铁耙、镰刀、钉子，还有日常用的铁勺、铁铲，样样都有。从选铁料、烧火、锻打，到最后的淬火，每一道工序，他都烂熟于心，不用看、不用量，全凭几十年的经验拿捏。其中，最考验手艺的就是淬火这一步：烧到通红的铁坯，要快速放进冷水里，“滋啦”一声，冒出一阵白气。火候抢快了，铁坯就会变脆，一用就断;慢了，铁坯就会偏软，不结实，打出来的农具用不了多久就会变形。所以，每次淬火，杨焕方都格外认真，眼睛一眨不眨地盯着，容不得半点马虎。他打的农具，又结实又锋利，周边村里的乡亲们，都认他的手艺，不管是买新的，还是修旧的，都专程来找他。

　　老杨家里还有几亩田地，平日里，夫妻俩除了打铁外，就去地里忙活，种粮食、种蔬菜、栽烟叶、种药材，一天到晚不闲着，日子过得踏实又安稳——虽不富裕，但也不愁吃不愁穿。他常说，孩子们都长大了，按道理他和老伴儿也该歇一歇，可他就是闲不住，几天不摸铁锤，就觉得心里空落落的，浑身不得劲。一方面，是真舍不得这门打了一辈子的手艺;另一方面，大家都习惯用他打的农具，他要是不打了，乡亲们想找个铁匠，就难了。

　　平日里，不管是谁家的农具坏了，拿来让他修，他从来不会推拒，不管多忙，都会先放下手里的活，帮人家修好，有时候不收钱，有时候只收个成本价。每逢村里或者周边赶大集，他就会提前打一批农具，装在三轮车上，赶去集市上卖，一天下来，能挣个两三百块钱，虽然不多，但也能补贴点家用。还有一些远道而来的人，听说他的手艺好，专程开车过来，让他定制趁手的农具或者工具，他也会尽心尽力，满足人家的需求。

　　如今，随着农业机械越来越普及，机器生产的铁器，又多又便宜，比手工打的省事、省钱。所以，像老杨这样的手工铁匠铺，生意也大不如前。不少老匠人觉得不挣钱，都纷纷转行，改做别的营生。可杨焕方却始终没有放弃，依旧守着他的铁匠铺，守着炉膛里的炭火，守着这门老手艺。

　　“干了一辈子，早就闲不住了，也丢不下。只要我还能抡动锤子，还能看清火候，我就想多打一天。”杨焕方的话，朴实得就像他打的铁器，却透着一股不服老、不放弃的执着和韧劲。炉膛里的炭火，日复一日地燃烧着;铁锤撞击铁砧的声音，日复一日地回荡在小院里。这位六旬老人，用自己的大半辈子时光，坚守着乡土里的老手艺，坚守着一份属于手艺人的初心和担当。