富贵花“铺”振兴路

　　

　　4月22日，天气晴好，在市区东郊7.5公里处的陕州区菜园乡杜村附近，近千亩油用牡丹在田间肆意盛放。放眼望去，大片大片的白色花朵向天际绵延，花枝随着微风轻轻摇曳，蜂蝶在金黄的花蕊上飞舞，几位村民正在小心翼翼采摘牡丹花瓣。

　　

　　“这里的牡丹开得真好啊！”“看这朵，看那边，还有那……”前来我市参加2021年油用牡丹产业发展研讨会的专家、学者在牡丹花田里流连忘返，赞不绝口。

　　

　　这是三门峡牡仙生物科技有限公司的油用牡丹种植基地，也是全市油用牡丹产业发展的一个缩影。

　　

　　2020年，国务院《关于科学利用林地资源 促进木本粮油和林下经济高质量发展的意见》中，明确指出“在中原地区统筹推动油用牡丹种植”。我市利用得天独厚的地形地貌和气候条件，结合林下经济发展，积极培育油用牡丹产业。目前，全市种植油用牡丹面积2.4万亩。

　　

　　油用牡丹“浑身是宝”。牡丹籽、牡丹花、牡丹叶、牡丹根、牡丹茎均可利用。作为一种新型的木本油料植物，油用牡丹具有产籽量大、含油率高、品质优的特点，牡丹籽油中的不饱和脂肪酸含量高达92％，品质远高于其他常见食用油，有“植物脑黄金”之称。

　　

　　“牡丹苗栽种3年以后生长发育逐渐加快，4到5年才能正常开花，5年后进入盛花期。之后就可以一直发枝开花，能长几十年。”提及油用牡丹种植，牡仙生物科技有限公司副总经理岳付芝侃侃而谈。该公司自2015年开始种植油用牡丹，目前在全国各地有近10万亩种植基地。该基地采取林下种植模式，在核桃树下套种牡丹，具有很强的生态效益、经济效益和社会效益。

　　

　　种植油用牡丹，也直接惠及附近群众。该公司在周边三个村都种植了油用牡丹，除流转土地、向村民支付租金以外，还雇佣周边村民从事栽苗、摘花、锄草等工作，每年用工时间10个月，农户每天可收入60至100元不等，人均年收入有1万元左右。“我们希望能起到示范作用，让更多群众看到效益并参与到油用牡丹种植中，带动油用牡丹产业发展，助力乡村振兴。”岳付芝说。

　　

　　据了解，油用牡丹还被应用在功能食品、茶饮、化妆护肤品、医疗器械、酒类等多个领域，该公司已经作出了尝试和探索，生产各类牡丹及衍生产品近千种。目前，该公司正在对油用牡丹产业进行深度研发、产业链开发、市场推广。

　　

　　“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”古往今来，牡丹的绰约风采使无数文人墨客为之倾倒，现如今，这朵美丽的人间富贵花又引领出一个崭新的产业，在广阔天地间蓬勃发展。

　　

　　（王婉媚 叶晨璐）