我和妈妈过冬至

　　“今天是冬至。”吃早餐的时候我对妈妈说。“哦，冬至了!”妈妈若有所思，“那就要进九了，过了今儿，天就慢慢变长了。”妈妈96岁，只在夜校识了几个字，但她总有求知的欲望，我看书看报的时候，她若在跟前，就会拿起一张报纸或翻开一本杂志，认真在字里行间寻找她认识的字。

　　“冬至吃疙瘩哩，中午咱就包疙瘩。”我们这里把饺子叫疙瘩。其实冬至吃饺子，最早还是妈妈告诉我的。妈妈说，那是她的妈妈告诉她的，至于为啥要吃饺子，外婆没说，妈妈也没给我说。妈妈不吃荤腥，我准备从野地里采些冬天的荠菜包饺子。冬天的荠荠菜营养丰富，妈妈也爱吃。

　　中午的太阳照在台阶上，暖暖的，有点像阳春的天气。几只蜜蜂围着窗台上的一个软柿子嗡嗡嘤嘤。妈妈说，那是她专门晒给蜜蜂吃的柿子。给鸟儿撒把瓜子，为野狗野猫留半碗饭，都是妈妈爱做的事。饺子馅拾掇好了，我与妈妈对桌而坐包饺子。

　　天时人事日相催，冬至阳生春又来。是的，冬至和春之间，只隔着一段素洁简静的冷冬，正因为如此，盼春的人才在心里蕴藏着温馨的憧憬。到冬至，人们就开始怀揣一个美好的梦想。像妈妈这样八九十岁的老人坐在向阳的墙根，晒着暖洋洋的太阳，心里依然期盼着春天。

　　荠菜饺子出锅了，是掺了苞谷面的糊汤饺，我和妈妈都爱吃这种饺子。一碗浆水酸菜，一碗生辣子蒜水，吃得我和妈妈满头大汗。

　　“冬至吃饺子，是因为饺子像人的耳朵吧?”没想到，妈妈会这么冷不丁问我。妈妈以为我是老师，所以啥都知道，我想了想，便根据所知，认真地给她讲起故事。

　　“冬至不端饺子碗，冻坏耳朵没人管。”有个故事是说女娲用黄泥造人，到了冬至那天，黄土人的耳朵总是被冻掉，女娲就在一个个黄土人的耳朵上都穿上小孔，用一条线通过，一头打结扎住，一头塞进黄土人的嘴里，让黄土人咬住，从此，黄土人的耳朵就再没有被冻掉。以后就演变成冬至吃饺子的风俗。还有一个故事是说，医圣张仲景曾在长沙为官，他见不少人的耳朵被冻烂了，就叫弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放进锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅里煮熟，做成“驱寒娇耳汤”给百姓吃，百姓的耳伤便被治好了。后来，每逢冬至，人们便模仿着做，逐渐形成吃饺子的习俗。

　　在我的家乡，每到冬至这一天，一家人都会聚在一起，吃热气腾腾的饺子，颇像中秋和春节的团圆气氛。冬至饺子的香味和亲情的气息融合在一起，过节的氛围便更浓了。在古代，冬至是个大节，有道是，冬至大如年嘛!

　　又是一年冬至到，可是妈妈已经在去年离开人世，我不禁想起我和妈妈坐在一起包饺子、吃饺子、说冬至时的情景，心中便涌起浓浓的思念……