雨停了，加把劲!麦收“四字诀”来了

　　当前，黄淮海等主产区小麦正陆续进入灌浆后期至成熟收获的关键节点。然而，天公不作美，河南部分地区近期连续降雨，易引发小麦倒伏、穗发芽等连锁问题。

　　面对雨情，种植户该如何应对?国家小麦产业技术体系黄淮南部高产栽培岗位科学家、河南农业大学研究员王永华支招：根据降雨进程和小麦成熟度，分阶段、有重点地打出一套“抢、防、烘、分”组合拳，最大限度减少损失，全力守护夏粮稳产。

　　河南发布

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　　雨歇窗口期

　　四招抢出“主动权”

　　在雨水暂歇的宝贵窗口期，应重点做好哪些工作?王永华给出四项建议：

　　清沟排水，为根系“通气”。 立即检查田间的“三沟”(厢沟、腰沟、围沟)，疏通堵塞，加深过浅沟渠，确保雨停田干、畦面无积水。尤其是地势低洼、土质黏重的地块，必须抢在雨前完成沟渠清理，降低土壤湿度，延缓根系早衰和倒伏加剧。

　　成熟一块，抢收一块。对于蜡熟末期至完熟初期、籽粒含水量已降至25%以下的地块，若预报有连续降雨，应不计成本组织抢收。即便含水量略高，也要赶在雨前收获，之后立即烘干，避免穗发芽和霉变。

　　调试机械，对接烘干。 提前检修收割机、运输车辆。倒伏地块需将拨禾轮弹齿调至低位，必要时加装扶禾器。同时，主动联系周边烘干中心或粮食经纪人，预约烘干或代烘服务，防止湿粮堆积霉变。

　　雨前喷防，为未熟麦田“加道保险”。王永华表示， 对尚未完全成熟、仍处于灌浆期的麦田，在雨前间隙喷施高效杀菌剂(如丙硫菌唑·戊唑醇、氰烯菌酯等)，搭配叶面肥(0.2%～0.4%磷酸二氢钾+尿素或氨基酸叶面肥)，可有效防病、补充营养、增强抗逆能力，促进籽粒增重。

　　雨停人不停

　　倒伏麦田“巧收割”减损

　　倒伏麦田，如何巧收可减损?“对已倒伏的麦田，严禁人工扶麦，此举会造成茎秆折断、根系二次损伤，应依靠自然恢复或收割时机械调整解决。”王永华说。

　　他给农户支招，“收割时应逆着倒伏方向或与倒伏方向呈45°角低速作业;拨禾轮转速降低、弹齿前伸，割台尽量贴近地面，加装分禾器或扶禾器;适当提高滚筒转速(但避免破碎)、调小凹板间隙，提高脱净率;及时清理筛面，防止湿秸秆缠绕导致机械损坏。”

　　随收随运，湿粮不过夜。“抢收的湿麦应立刻运往烘干点或晾晒场，不得在田间露天堆放过夜。烘前可采取薄摊、强力通风等临时措施，防止局部发热、加速霉变。”王永华提醒道。

　　“雨歇即战，能收就收。”王永华表示，只要田间土壤不陷机、收割机能下地，就要立即组织抢收。此时小麦籽粒含水量可能偏高，但收获后通过烘干可快速降水，远比在地里多耽误一天损失更小。

　　天晴不松懈

　　一田一策精准“善后”

　　雨过天晴后，田间状况复杂，王永华认为，应分类施策、精准减损。

　　他指出，倒伏小麦一旦天晴、地表稍干，必须优先安排收割。倒伏越久，穗部贴地越易发芽、霉变，落粒损失逐日增加。收割时注意低速、低割，减少漏穗。

　　“已发芽但未霉变的麦粒，应及时烘干或晾晒，可用于饲料或工业用粮(如酒精、淀粉加工)，不宜作口粮。已霉变(籽粒变红、有霉味)或有赤霉病症状的麦粒，必须单独收获、单独储存，严禁混入商品粮。”王永华强调。

　　机械烘干、晾晒选哪个?王永华建议，优先机械烘干，次选晾晒。连续降雨后空气湿度大、日照不足，传统自然晾晒难以将水分降至安全标准(12.5%以内)，且易二次污染。建议使用循环式或连续式谷物烘干机，热风温度控制在40～55℃(商品粮可适当提高，种用小麦需更低温度)。高水分湿麦(>28%)应尽量先静置降水，再低温慢烘，防止表皮“结壳”导致烘不透。若烘干能力不足，可在硬化场地摊薄、勤翻，辅以大功率风扇吹风，或利用闲置仓库配以抽湿机、轴流风机进行机械通风。

　　“虽然小麦已进入成熟末期，但雨后高温高湿易诱发穗腐病和赤霉病二次感染。”王永华提醒农户，要加强巡查，对绝产或严重减产地块，在48小时内留存好受灾影像证据(含田间积水、倒伏、穗发芽等情况，注意包含参照物和日期)，第一时间向村委、乡镇农技站和承保公司报告，启动农业保险理赔流程。

　　不止于抢收

　　更要主动“建防线”

　　小麦成熟期连续降雨，王永华总结，应对核心可归纳为四个字：“排、抢、烘、分”——排积水、抢时机、快烘干、分类销。

　　降低类似灾害风险，能提前布局吗?王永华建议，农户在品种选择上，优先选用抗穗发芽、耐湿性强的品种(如红皮小麦);播期调整尽量避免小麦成熟期与当地雨季高峰重合。

　　同时他建议，在种植上，逐步推广适宜机收的宽窄行种植、大垄栽培等模式，提升排水和倒伏后的机收适应性;提前加入农机合作社或烘干服务联合体，确保紧急时刻有机械可用、有烘干依托。

　　“面对当前雨情，种植户务必保持冷静、不等不靠，科学决策、快速行动。”王永华说，只有将每一项减损措施落到实处，才能在这场与天气的赛跑中确保稳产。