提振消费，河南为啥要从优供给入手？|豫观察·势从何来

　　两个看似“反常识”的故事，指向同一个问题：消费，到底靠什么拉动?

　　近日，省委十一届十一次全会部署下半年工作，“抓消费优供给”被摆在突出位置。

　　抓消费，河南为何不像之前一样直接“发消费券、给补贴”?为何要从“优供给”入手?

　　01

　　促消费，为啥要“优供给”？

　　提振消费，全会提出“供需适配是关键”。为什么?

　　供需适配，表面上看有点抽象，但实际上就一件事，有没有给消费者一个非买不可的理由。

　　先说供给。前边提到那家“不务正业”的商超，是许昌胖东来;而曾经冷门逆袭的景区，则是开封万岁山武侠城。

　　以胖东来为例，那套价值约200万的音响设备，放置在许昌天使城店户外的广场上。唱歌不收费、不用预约、不必进店购物，路人随时可上台。唱完后，工作人员还会免费送上一瓶水。

　　消息一出，有人专程坐高铁从广东、江西等地赶来。

　　人来了，消费自然就来了。不过，这还只是一些小细节，真正让消费者跨省而来的，是那些藏不住的好产品。

　　比如，胖东来与宝丰酒业联名的白酒“自由爱1995”。在白酒行业整体低迷的背景下，据不完全统计，这款产品的日均销量却能达3000到4000箱，周末能冲到5000到7000箱。

　　一款白酒，被消费者“抢”成爆款。此外，胖东来自营的大月饼、自制的牛肉干等，也都是常年抢手的“网红产品”。

　　去年7月，于东来曾在社交媒体透露：2025年，胖东来自有品牌的产能预计达到60亿元。

　　今年上半年，胖东来总销售额突破145亿元。

　　一家只有十几家门店的河南本土超市，靠的不是打折促销，而是“超出预期的好产品和好服务”，让消费者心甘情愿掏钱。

　　好的供给能创造需求，反过来，新的需求也在倒逼供给升级。

　　以洛阳文旅为例。过去，游客们逛古城，往往打卡拍照就走;而现在，年轻人则渴望沉浸式体验，画上唐妆、穿上汉服，亲自“走进”大唐盛世。

　　游客的需求变了，供给必须跟上。

　　2022年，洛阳的汉服门店只有18家，而现在，已扩张到了1600多家，并带动了化妆师、摄影师、汉服主播等相关从业人员3万多人。

　　去年以来，仅洛阳老城区就累计吸引了汉服体验者约1527万人次，拉动消费近25.8亿元，其中外地游客占八成。

　　02

　　从“撒钱”到“搭台”，政策在转身

　　方向有了，如何才能让消费增长稳得住、走得远?

　　过去促消费，各地习惯从需求端下手，发消费券、给补贴，相当于政府出钱帮老百姓买单。

　　这种方式虽然见效快，却有绕不开的短板，“输血式”的刺激，补贴一停，消费也往往跟着回落。

　　而现在，思路在变。

　　仍以洛阳为例。去年年底，洛阳入选全国消费“三新”(新业态、新模式、新场景)试点城市。

　　当地没有急着发券搞促销，而是先出台了专项资金管理办法，对消费场景创新、IP跨界联名等项目，按不超过有效投资额的30%、35%给予补助，单个项目最高3000万元，单个企业年度最多可得5000万元。

　　在政策的刺激下，当地魏坡·新序让16座清代古民居变身为潮流消费地，累计引入品牌首店80多家。用新场景留住了游客、拉动了消费。

　　全省层面的布局，也是同样的逻辑。政策不替市场做选择，而是为创新提供土壤。

　　河南提出推进“一店一策”改造。在郑州二七商圈的大上海城，因周围商业竞争激烈一度濒临倒闭，而后却凭借二次元“谷子店”重新活了过来。

　　如今，大上海城已聚集了50多家“谷子”店，单日客流量突破5万人次。

　　一度落寞的老商场，不仅靠新场景“起死回生”，还带动太康路新田360广场、探十里等商场纷纷跟进。一个商圈，被新场景重新点燃。

　　今年上半年，河南社会消费品零售总额同比增长2.7%，增速高于全国1.4个百分点。

　　数字背后，是消费场景在迭代、市场信心在回升。

　　消费从来不只是“花钱”的事，当供给精准回应了老百姓“喜欢什么、想要什么”，消费就不再是一场短期刺激，而是可持续的内生动力。