实验室里学“科学”

　　本报讯  6月13日，由30名学生组成的“小记者采访团”来到三门峡出入境检验检疫局实验室（国家果品与果蔬汁检测重点实验室），“探索”陌生又神秘的“科学世界”。

 

　　当天，“小记者”们聆听了实验室的基本情况介绍后，饶有兴趣地参观了食品理化检测室，农药残留、食品添加剂检测实验室和高效液相色谱串联质谱仪、气相色谱串联质谱仪等大型仪器室。在工作人员的指导下，“小记者”们还上了一堂生动的化学实验课——酸碱滴定实验，他们亲自动手进行了酸碱滴定、用pH试纸测定纯水和弱酸的pH值、用糖度计测苹果“甜”度等实验。在微生物知识讲解现场，他们还用显微镜观察了细胞和细菌，纷纷大呼神奇。

 

　　活动结束后，“小记者”们纷纷表示要认真学习科学知识，同时要通过自己的笔和镜头，让更多的同学了解食品安全的重要性。               （帅瑾）