河南的育种专家，为啥没个“专家样”?∣豫观察

　　但河南的粮食产量，却年年突破。

　　你有没有想过，这是为什么?

　　一亩地能收多少麦子，种子，是那个兜底的角色。

　　地就那么多，增产，凭什么?

　　01

　　晚播，为啥产量还能破纪录？

　　今年的麦收，基本告一个段落。

　　河南很多地方都在忙一件事：测产量。

　　比如6月4日，周口西华的一块百亩晚播麦田，就测出了小麦单产纪录：956.8公斤。

　　漯河临颍的小麦示范方，也以1917斤的亩产，创下黄淮麦区优质小麦单产纪录。

　　不过，比起产量数字，现场几位专家的样子，倒是先引起了大家的注意——皮肤黢黑、满脸褶子，和印象里“白大褂、实验室”的专家形象，差得太远。

　　拿央视对西华的报道来说，画面中有这样两位专家：一位是今年82岁的郑天存，如今广泛种植的“周麦”品种，就是他历经半个世纪育种打下的根基。

　　他主持培育“周麦9号”荣获世界知识产权组织杰出发明者金奖。在全国农业领域，仅有袁隆平与郑天存两人获此殊荣。

　　穿蓝色短袖的，是被农民称为“郭小麦”的郭天财教授，每年大部分时间，都泡在田地里。他曾和农民半开玩笑地打赌，如果按自己教的技术，小麦减产了，就到河南农业大学门口敲锣骂他;如果增产了，就让农民请他吃鸡蛋蒜汁捞面条。结果，郭天财不出意外地赢了。

　　两位专家一个潜心育种，一个精通栽培技术，他们的同框，正是河南之所以丰收，最生动的注解。

　　02

　　地就这么多，增产靠什么？

　　很多人觉得，高科技就是白大褂和精密仪器，但对农业来说，高科技，其实就是最原始的死磕。

　　拿今年的这茬小麦来说，能有今天的收成，着实不容易。

　　抗干热风、大雨、倒伏，不仅要靠田间管理，种子本身的特性，也很重要。

　　比如周口西华破纪录的这块地，播种时间晚了一个月，先天长势偏弱。实现逆袭，靠的就是“存麦29”高产、优质、抗寒、抗倒伏、耐干热风于一体的特性。

　　除此之外，像今年5月滑县大风天不倒的郑麦917.抗干热风、抗倒伏的豫农912.这些种子，都不是去年研发今年就能用，每个都倾注了几代科研人员的心血。

　　有一个小众的词汇，叫“南繁加代”。指的是每年冬天，河南的育种专家们，都会像候鸟一样，带着新材料、新组合，到海南的试验田里，抢出一季生长周期。来年春天，再带回北方继续播种。

　　最近十年，河南的小麦播种面积，增加了不到400万亩，而年总产量，却增加了近50亿斤。

　　这增量，正是靠种子带来的单产提升给撑上去的。

　　一个品种从组配到审定，往往要等上十年甚至更久。

　　它足够一个孩子从小学读到高中，也足够一个育种专家，从小伙熬到两鬓斑白。

　　也只有最贴近土地的专家，才能培育出最适合土地的种子。

　　小麦育种专家茹振钢教授说过一句话：“皮肤的颜色是太阳‘考验’出来的。你只有比农民还农民，才能够了解大田生产中存在什么问题，农民需要你解决什么问题。”

　　03

　　这个重任，河南还扛不扛得住？

　　从产量上看，河南的粮食产量，这几年确实有所起伏。

　　极端天气多了，抢农时，还要哄着老天不发脾气。

　　有人会问：河南还行不行?还撑不撑得起“大国粮仓”的分量?

　　答案是肯定的。

　　不是因为地多了，是因为地里站着的人没散。

　　国家新一轮千亿斤粮食产能提升行动，目标很明确：新增粮食产能1000亿斤以上。

　　河南给自己定的目标也很清楚：深入实施百亿斤粮食产能提升工程。

　　这个担子，不是写进文件这么简单，是要压在地里的。

　　而扛起这份责任的人，不穿西装、不坐办公室，他们晒得黝黑，往地头一站，跟老农没两样。

　　更让人踏实的是，他们身后还有人接力。

　　在中原农谷，在各大科研院所的试验田，年轻的科研人员没有去北上广拿高薪，而是选择留在地里，跟着前辈一穗一穗地选，一垄一垄地看。候鸟式的南繁迁徙，他们也跟着去;一呆上百天，他们也受得了。

　　回到开头那个问题：地就那么大，增产，凭什么?

　　凭的是一代代不像专家的专家，把自己“种”在了地里;凭的是中原农谷里那些年轻的身影，甘愿守着寂寞，不问归期。

　　有他们在，河南的粮仓就满着。有他们在，中国人的饭碗就能稳稳端着。(大象新闻记者：宋迎迎)