红薯催生乡村振兴产业链

 

　　生产车间环境干净整洁，机器“嗡嗡”直响，切粉条、称重、装袋、备货、运输，工人们各司其职、忙而有序。

 

　　“你看这种粉条，从新鲜红薯到制作成产品装袋封箱只要40分钟，而这个红薯淀粉更快，只要30分钟。”谈到这条日产12万个粉饼的生产线，王华昌说，规模远远不够，目前计划在渑池县天池镇建成另外两条封闭的自动化制粉生产线，可年产6000吨薯类淀粉。

 

　　短短两年，华昌薯业以绿色环保红薯为原料，生产无公害、绿色环保优质的淀粉、粉条、粉丝、粉皮等系列产品，成为豫西目前最大的薯类加工龙头企业，成为义马市实施乡村振兴战略民营企业的典范。王华昌从苦心钻研改变传统粉条的生产经营模式，再到带动当地群众发展红薯种植产业脱贫致富，他把奋斗的种子播撒在希望的田野上。

 

　　为确保薯粉生产原料的纯正品质，华昌薯业选择了渑池县天池镇丘陵地带，以种植养殖合作社为载体，承包种植红薯土地1万亩，带动了当地5000余户群众发展红薯产业，每亩增加收入300余元，并安置贫困群众40多人就业，人均年增加收入4000余元。同时，公司还带动当地包装、运输、养殖等多行业的发展，为当地精准扶贫起到示范作用，使公司经济效益和社会综合效益得到明显提高，也为绿色天然、环保无公害的企业品牌提供了坚强保障。

 

　　习近平总书记在民营企业座谈会上指出，民营经济是推进供给侧结构性改革、推动高质量发展、建设现代化经济体系的重要主体。王华昌深受启发，认为质量第一、效益优先，是推动民营企业努力实现质量变革、效率变革、动力变革，加快转入高质量发展的轨道。目前，华昌薯业的产品供不应求，公司计划用两年的时间，在全省成立18家直营店，全方位进行加盟代理，构建自己的网上商城，并依托天猫、淘宝、拼多多等网络平台，形成自己的线上、线下营销网络，以此满足广大消费者对健康薯粉食品的需求。

 

　　2019年，华昌薯业更是开局良好，利好消息接踵而至。

 

　　3月18日，该公司正式与国内餐饮业巨头海底捞签订大单，长期为海底捞生产新产品。“海底捞经多方考察，选中了华昌，这有利于我们从大公司学习先进的管理经验，为我们的自主品牌叫响全国创造条件。这份大订单将助推华昌薯业再上新水平。”该公司生产车间负责人说。而在双方合作前，华昌薯业为海底捞旗下公司上海颐海食品有限公司生产的5款方便粉丝新品“哇哦”系列，在上海举办的2019年新品发布会上完美亮相，得到充分肯定，奠定了合作基础。

 

　　3月30日，央视二套走进华昌薯业，拍摄了该公司从红薯育苗种植到原材料加工成淀粉、粉条、即食粉丝的整个工艺流程，将无公害、绿色环保优质的淀粉、粉条、粉丝、粉皮等系列产品推向全国。“吃得安心、吃得舒心，我就是要打造这样的企业产品。华昌薯业成立以来，义马市委、市政府给予了大力支持，尤其是资金方面，为企业解忧解难，为我们积极落实乡村振兴发展战略树立了信心。”王华昌说，产业兴、百姓富、生态美，才是企业的最终目标。

 

　　4月3日，在中国万店名商推出的2019年度最健康美味的粉条评选活动中，华昌薯业在100多家同类企业中脱颖而出，夺得第一名。

 

　　“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”华昌薯业走出了一条农业与食品工业相结合的新路子，小红薯做成大产业，优质的产品、先进的生产经营链条和企业充分的自信心，使企业不仅有了自己的薯粉商标，也使目前生产的“粉常好”淀粉、水晶粉丝和桶装方便粉丝受到市场热烈欢迎。